0
+
Mark blev uddannet som kok i 2015. Han har derefter bl. a. arbejdet som kok i Vejle og som kok og køkkenchef på Madkælderen på Koldinghus i Kolding. Her blev menuen skiftet hver måned, der iblandt desserten. Netop hér vækkedes Marks store passion for is!
Mark var tilmed heldig at få lov til at stå for udvikling af opskrifter til forskellige is i en nyopstartet isbutik i Kolding. Mark deltog i forlængelse heraf i et kursus i 2020 på is-universitetet Carpigiani i Italien.
Camilla har læst en bachelor i erhvervsøkonomi og er nu i gang med sin kandidat (Cand.merc.aud.) og står primært for økonomi og administration hos Is-kagen. Hun giver fra tid til anden en hånd med i is-caféen hos Is-kagen.
Vi fokuserer på at producere de bedste produkter til vores kunder. Vi går meget op i, at vores kunder er tilfredse med vores produkter og vores service. Skulle du, mod forventning, ikke være tilfreds, opfordrer vi dig til at gøre os opmærksom på problemet, så vi i fremtiden kan forhindre samme fejl.
Skriv gerne en mail til os, hvori du beskriver problematikken og vedhæft gerne et billede.
Og husk; vores kok Mark, laver al is fra bunden – af de bedste råvarer
Udviklet af Is-Kagen
Copyright © 2022. All rights reserved Is-Kagen ApS