Luksus nytårsmenu i Horsens

Nytårsmenu i Horsens 2022

Mark benytter sin erfaring, dygtigt håndværk og kun de bedste råvarer til årets sidste måltid.

4 Snacks til dronningens nytårstale 2022

Gratineret østers

Bagt lageret skinke med trøffel mayo 

Krogmodnet ølpølse

Bagt jomfruhummer med souffle

 

 

3 eksklusive retter

Forret med Hummersuppe og cognac

Hovedret med oksemørbrad og reduceret souce

Dessert med vanilje, brownie og hvidchokolade

 

Tilkøb til årets sidste dag

Dansk caviar fra lyksvad  

Is-Kagen kransekage med belgisk chokolade