3-7 retters
Fra 255,-
Du sammensætter en menu med Mark efter dine ønsker og sæsonens råvarer. Bliv inspireret af vores 3-retters menu HER
Social dining 7-16 serveringer
Fra 195,-
Et stort udvalg af traditionelle retter, serveret som små retter med et twist. Der vil både være fisk, kød, kartoffel, grønt, dessert, is og ost.
By Mark Andreæ
Fra 995,-
Få den helt store gastronomiske oplevelse og servering med WAOW effekt. Over 20 serveringer lavet med de bedste råvarer, kærlighed og masser af smør.
Forret
Fra 195,-
Hummer – Cognac – Karse
Cremet hummersuppe med cognac dertil urtesouffle samt syltede grønne tomater og jordskokker toppet med karse.
Hovedret
Fra 255,-
Kalv – Timian – Trøffel
Langtidstilberedt kalv stegt med timian serveret med sæsonen grønt som pure og stegt, dertil kartofler og kraftig reduceret sovs med trøffel stykker.
Dessert
Fra 65,-
Æble – Fløde – Makroner
Is-Kagens gammeldags æblekage kogt med vanilje. Serveret med økologisk flødeskum og toppes med makroner.
De bedste råvarer sørger nemlig for, at du får en uforglemmelig fest.
Mark er uddannet kok og har over 10 års erfaring i et køkken. Det vigtigeste for Mark er: “Smag, kvalitet og oplevelsen”
Mark benytter sin erfaring, dygtigt håndværk og kun de bedste råvarer derved kan vi tilbyde det helt perfekte madoplevelse til jer.
Med hjerte, hånd, viden og lidenskab står Mark bag produktionen af den velsmagende is fra Is-Kagen.
Prøv vores 3 farvet is med blød vaniljeis og cremet mælkechokolade og frisk jordbærsorbet
Læs mere om vores belgiske mælkechokolade HER
Og husk; vores kok Mark, laver al is fra bunden – af de bedste råvarer
Udviklet af Is-Kagen
Copyright © 2022. All rights reserved Is-Kagen ApS
